Naprawdę, choć nie bardzo to rozumiem. Kiedy oglądałam dzisiaj zdjęcia salcesonu w internecie, parę razy zrobiło mi się niedobrze. Przy okazji odkryłam, że istnieje ciasto imitujące ten wyrób podrobowy (tak, wyrób podrobowy, za wikipedią).
Naprawdę, choć nie bardzo to rozumiem. Kiedy oglądałam dzisiaj zdjęcia salcesonu w internecie, parę razy zrobiło mi się niedobrze. Przy okazji odkryłam, że istnieje ciasto imitujące ten wyrób podrobowy (tak, wyrób podrobowy, za wikipedią).
16.07.2012 | 8:42
Skąd taki pomysł? Zawsze myślałam, że księża na plebanii jedzą szyneczkę z tluszczykiem i zagryzają rzodkieweczką, a do tego chlebuś z masełkiem. A ten salceson i stuła, czy nie zostaniesz posadzona o obrazę uczuć religijnych! A salceson bywa smaczny – byle by nie miał skórek ze szczeciną (fujcia!).
16.07.2012 | 12:17
Wyszukałam najohydniejszy salceson w całym internecie, ale musiałam posklejać, bo było tylko ćwierć (http://pl.wikipedia.org/w/index.php?title=Plik:Salceson_czarny.jpg&filetimestamp=20080816091840). W powiększeniu trochę widać szwy, ale wyszłam z założenia, że salceson jest z definicji niechlujny.
A pomysł z obserwacji, widziałam kiedyś księży, którzy jedli. Może to zależy od regionu albo czy ksiądz wiejski, czy miejski? Uczuć religijnych nie chcę obrażać, gdzieżbym!
A salceson oceniam po wyglądzie, że wstrętny, i nie mów, że „skąd wiesz, nawet nie spróbowałaś” – to po prostu widać.
16.07.2012 | 2:40
Trzeba by w Google wpisać „Co ksiądz jada?”, może okaże się, że jeszcze coś paskudniejszego. Chyba u Prousta był opis, jak główny bohater je cynaderki, w których pozostał jeszcze lekki posmak moczu.
16.07.2012 | 3:07
Sprawdzę!
A te cynaderki to raczej bardziej w Ulissesie. U Prousta toby ich główny bohater nie jadł, tylko wąchał i coś sobie przypominał ;-)
16.07.2012 | 10:24
Wyszło Ci fenomenalnie obrzydliwie:]
„Skórki ze szczecinką” przypomniały mi, że ostatnio przyśniła mi się dzielnica Wwy, która wcześniej mi się nie śniła, bardzo oldskulowa, w której trafiłam na sklep mięsny czy raczej mięsne delikatesy. Sklep wyglądał przedwojennie i był nieprawdopodobnie dobrze zaopatrzony. Znalazłam w nim m.in. „kiełbasę z dziczka szczeciniastego” oraz „kiełbaskę z dzika goloną”. Tak było napisane na tabliczkach, serio. Ale nie miałam ochoty na wędliny, więc sklep zmienił się w nieprawdopodobnie dobrze zaopatrzoną cukiernię.
17.07.2012 | 10:15
Dla intelygenta pomylić Prousta z Joyce’em – wstyd y hańba.
Był w rodzinie ksiądz prałat. Żył przed wojną. Kochał jeść. Miał takie powiedzonko: „Zające się przejadły, kuropatwy się przejadły, co tu zjeść, co tu zjeść?”
22.07.2012 | 9:09
D. od Ręki zrobiła mi kiedyś psikus. Kazała zamknąć oczy i otworzyć buzię (tak, tak, zrobiłem to). Z widelca wsadziła mi coś do ust. Kawałek mięsa w sosie chrzanowym.
– Dobre? – pyta.
– Nie wiem, zależy co to jest.
– Ozorek. Widzisz? Dobry. A mówiłeś, że niedobry.
23.07.2012 | 10:23
Toż to niemal gwałt na nieświadomym!
Dawno temu moja Mama była na konferencji w Pekinie. Poszli na obiad do restauracji. Kolega Mamy powiedział, że złoży zamówienie, bo wie co tu jest najlepsze. Po chwili kelner przyniósł dwa talerze pełne malutkich podłużnych kluseczek w kolorze beżowym polanych zielonkawym sosem. Mamie bardzo smakowały. – Pyszne byly te kluseczki – powiedziała do kolegi. Ten zaczął chichotać. – To były pędraki! A Mama jest strasznie „obrzydliwa”